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關于厚澤食育
北京厚澤食育文化有限公司是國內首創“食育教育綜合體驗基地”,北京厚澤食育教育基地共4層,總面積達1萬余平米。一二層為中央廚房,為學生提供營養配餐,三層為食育互動體驗館,共設置22項互動展項,通過人機互動的方式認識食物與生態、食物與健康兩個模塊,四層為開放式廚房,共設置8個主題教室,為學生們提供體驗學習的場地。食育,既包含了生命、自然、感恩等通識文化教育,又有均衡、協作、良好飲食習慣等具體的生活文化,是一門令孩子身體健康、精神富足的藝術。場館于2018年開始建設,現為北京市大興區社會大課堂資源單位。三四層學生食育教育基地共4000余平米,可容納500名學生同時開展活動。
新聞資訊
今日,北京通州華仁學校五、六年級的同學們來到北京厚澤食育教育基地,深度體驗了食育基地為他們精心準備的“節糧安食·五育并舉”主題活動。
根據北京市教委《關于在疫情防控常態化條件下全面做好2020年秋季學期中小學教育教學工作的補充通知》,自2020年10月12日起全面恢復中小學課外、校外實踐活動。北京厚澤食育教育基地作為國內首家“食育教育綜合體驗基地”,在疫情防控常態化條件下,積極做好各方面安全工作,現已正式全面對外開放,歡迎各中小學校預約參觀,組織學生進行本學期社會大課堂活動。
9月29日下午,北京市大興區人大代表團在區人大常委會副主任張德廣同志的帶領下,來到北京厚澤食育教育基地進行工作視察,區委常委、常務副區長高念東同志及區教委主管領導陪同視察工作。北京厚澤食育教育基地作為大興區60多個市區級社會大課堂資源單位的代表,接受了區領導的工作視察,并向領導詳細介紹了食育基地“以食育人”、“以勞樹德”的教育理念。
確保食品安全是民生工程、民心工程,是百姓最關注的問題。特別是學校的食堂和配餐管理,更是校長、老師和家長們關注的重點。9月27日上午,北京市育才學校大興分校的24名家長代表和3位學校領導,來到北京厚澤食育教育基地,參觀“陽光廚房”,全面了解學生營養配餐的過程。